Receta del mayo 26, 2015

Ya probaste el mug cake de chocolate? Preparémoslo!

La cantidad de recetas que existen de preparar un pastel, torta o ponqué son muchísimas, y si cada persona le está poniendo un poco de su toque personal, las opciones crecen cada vez más. Es lo bonito de la cocina, que puedes experimentar, crear lo que se te ocurra y el resultado puede ser algo delicioso. Por ejemplo hoy, queremos proponerte que uses esos mugs o tazas que tienes en tu cocina para hacer allí unos deliciosos pasteles muy rápidos y creativos. Anímate!

Lo que vas a necesitar:

  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 y 1/2 cucharadas de harina
  • 1/4 de cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal

Muy bien, los ingredientes son muy sencillos y casi todos los tenemos en casa. Empieza por alistar tu mug, en el que vas a poner el huevo que debes batir. Luego agrega el azúcar y la leche y revuelve muy bien. Sigue añadiendo el aceite y revolviendo, y luego el cacao y mezcla hasta que quede una textura homogénea. Por último agrega el harina y la levadura y revuelve por última vez evitando los grumos. Recuerda que tu mug o taza debe ser grande para que con la mezcla no llenes hasta el borde puesto que crecerá, así que deja aproximadamente 1/3 de espacio vacío de la taza.

Es tiempo de llevar al horno microondas por 1 minuto, comprueba que se está cociendo y ponlo otro minuto más. Recuerda que cada horno es distinto, pero trata de llevarlo a su máxima potencia, alrededor de 800w. Retira, deja reposar un momento y ya puedes disfrutarlo.