Receta del septiembre 5, 2016

Sushi de mil colores, formas y sabores

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Todos ya hemos escuchado hablar sobre el sushi. Algunos lo han probado, unos lo odian, otros lo aman, y hay quienes ni conocen su sabor. Esta exótica manera japonesa de comer bocados de pescado con otros deliciosos ingredientes, ha conquistado el paladar de los latinoamericanos, que ávidos de aventuras gastronómicas nos atrevimos a incluir el sushi en nuestras opciones a la hora de salir a comer.

Alguna idea tenemos sobre su preparación: que se utiliza un arroz especial, un vinagre especial y distintas clases de pescados, quesos, vegetales y frutas en unos rollos que luego se cortan para formar los deliciosos bites. Sin embargo, las mentes creativas de los chefs alrededor del mundo están proponiendo nuevas formas de prepararlo, y queremos que te enteres para te animes y empieces a practicar en tu cocina. Sabemos que ya se están dando clases de sushi incluso a domicilio, así que averigua en tu ciudad como puedes acceder a ellas y diversifica tu manera de crear un plato.

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