Receta del noviembre 4, 2014

Haz tu propia nutella casera!

Una cantidad enorme de productos que venden en el mercado son nuestros favoritos y seguimos comprándolos porque nos parecen encantadores y deliciosos. Muchos de ellos nos parecería imposible reproducirlos en casa, pero con el ejemplo de hoy, esperamos llevarte una buena noticia. Queremos que aprendas a hacer tu propia nutella casera y que compartas con tu familia y amigos de diversas formas, usando ingredientes que no te hacen daño y muy naturales.

Lo que vas a necesitar:

  • 100 grs. de avellanas (ojalá recién tostadas)
  • 50 grs. de cacao en polvo
  • 60 grs. de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 25 ml. de leche (preferiblemente de almendras)

Para empezar a preparar esta rica crema de cacao o nutella, vas a usar el chopper o triturador para poner allí las avellanas y crear una textura de casi polvo. Asegúrate de que todas queden bien trituradas para que no se altere la consistencia final de nuestra crema de avellana. Una vez logres la textura que queremos, agrega el aceite y el cacao en polvo y continúa mezclando. ya para el último paso, solo debes agregar la leche y la miel y mezclar de nuevo para lograr que se integren muy bien todos los ingredientes. ya está lista tu nutella para que ka envases en un frasco de vidrio y la degustes como prefieras!