Receta del febrero 18, 2017

Dip o esparcible de queso y nueces

pate

El queso es uno de los productos que más le gusta a todo el mundo. Y es que hay tantas clases y los sabores son tan variados, que hay para todos los gustos. La opción de hoy es distinta a comerse el queso de un mordisco, porque lo vamos a incluir en un rico dip o esparcible con ricos toques de nueces.

Lo que vas a necesitar:

  • 105 grs de queso manchego curado
  • 105 grs de queso azul
  • 120 grs de queso para untar
  • 80 grs de leche evaporada
  • 10 nueces

Lo primero es partir los quesos en trozos y con la ayuda de la batidora, hacer que se vuelvan una mezcla. En este punto puedes agregar la leche evaporada y el queso de untar, mezclando muy bien. Añade las nueces troceadas y revuelve con una espátula para que al untar, salgan los trocitos de nueces que son deliciosos. Envasa en recipientes con tapa para guardar en la nevera y que te dure varios días, así lo puedes disfrutar con pan o galletas cuando tengas invitados.